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古往今來諸多文人雅士對茶情有獨(dú)鐘，他們知茶、愛茶、嗜茶，借茶寫人、敘物、抒情。茶為人們的生活增添了無限情趣，茶幾乎涉入了詩詞、歌、舞等一切文學(xué)藝術(shù)領(lǐng)域。元稹在《一七令·茶》中說：“茶。香葉，嫩芽。慕詩客，愛僧家。”“戲作小詩君莫笑，從來佳茗似佳人”，蘇東坡一生坎坷，卻嗜茶如命，將好茶喻佳人?！翱仗米鄳?，酌茗聊代醉”，風(fēng)流天下聞的孟夫子，獨(dú)坐空堂回憶往昔時，以茶代酒，聊以慰藉。“矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶?！斌w現(xiàn)了陸游品茶、戲茶的閑適與恬靜。當(dāng)然，作為中國古典長篇小說巔峰之作的《紅樓夢》也不例外，全書涉及茶事及茶品繁多。僅茶品就有暹羅國的“暹羅茶”，怡紅院里的“普洱茶”，瀟湘館中的“龍井茶”，櫳翠庵里的“六安茶”“老君眉”，還有“楓露茶”和飯后茶、漱口茶，等等。

(資料圖)

令人稱奇的是，在眾多茶事的皇皇巨著中，曹公很自然地在人們不經(jīng)意間，兩次巧繪出二人同飲一杯茶之情景，讀來意味深長。下面，試作一分析。

境遇不同的“二老”，同飲一杯茶

第三十九回，帶著濃厚鄉(xiāng)土氣息的劉姥姥從天而降至榮國府，久居深宅大院的賈母非常高興。劉姥姥見賈母時道：“請老壽星安?！辟Z母稱劉姥姥為“老親家”。用“老壽星”和“老親家”來稱呼對方極其恰當(dāng)，一下就拉近了兩者的距離，給人以無限親情與溫暖。第二天，賈母領(lǐng)著劉姥姥先后游覽了瀟湘館、紫菱洲、秋爽齋、藕香榭、蘅蕪苑等處，并在綴錦閣底下設(shè)宴吃酒。飯后，眾人一起來到櫳翠庵，賈母告訴妙玉說，把你的好茶拿來，我們吃一杯就去了。妙玉聽了，忙去烹了茶來。賈母道：“我不吃六安茶?！泵钣裥φf：“知道。這是老君眉?！辟Z母接了，又問是什么水。妙玉笑回：“是舊年蠲的雨水?！辟Z母便吃了半盞，便笑著遞與劉姥姥說：“你嘗嘗這個茶?！眲⒗牙驯阋豢诔员M，笑道：“好是好，就是淡些，再熬濃些更好了?！辟Z母眾人都笑起來。

看到此處，讀者也許會問，賈母為什么不喝享譽(yù)九州的六安茶？一般情況下，用過酒肉吃一杯六安茶，有助消化油膩，預(yù)防積食，這合乎賈府的飲食習(xí)慣。賈母一生知茶、好茶，她豈能將名茶弄混？然而曹公在寫賈母等去櫳翠庵之前，有一句伏筆：“當(dāng)下賈母等吃過茶，又帶了劉姥姥至櫳翠庵來?！憋@而易見，賈母等在吃過酒肉之后，已經(jīng)吃過茶即飯后茶了，暗示賈母來櫳翠庵向妙玉要茶吃，并不再需要吃幫助消油膩一類的茶，言外之意是要品茶。六安茶“味苦”，不能發(fā)香，而老君眉“味甘醇”、清淡。老君眉葉片彎彎，滿披白毫，純凈如壽星之眉。賈母年高體弱，游興之后心情極好，且已吃過飯后茶才到櫳翠庵來品茶，老君眉既含老君和長壽之意，又顯示身份，賈母當(dāng)然要老君眉而不要六安茶。這是多年來六安茶與老君眉孰優(yōu)孰劣爭論的焦點(diǎn)。解析好此處，有助于更好地理解下文。

有意思的是，賈母便吃了半盞，便笑著遞與劉姥姥說：“你嘗嘗這個茶?！眲⒗牙驯阋豢诔员M。那么，為什么賈母向妙玉要茶喝，卻吃了半盞又遞給劉姥姥叫嘗嘗？賈母生在鐘鳴鼎食之家，吃老君眉是家常便飯，因?yàn)檫@是飯后品茶，所以賈母只吃了半盞。她遞給劉姥姥嘗嘗，也有炫耀之意，就像帶劉姥姥參觀瀟湘館，滿架滿墻的書讓劉姥姥直以為這必定是那位哥兒的書房，字里行間洋溢著對外孫女黛玉才華的贊許和炫耀一樣。沒想到的是，劉姥姥沒有那么“細(xì)作”，便一口吃盡。從兩位老人吃茶情形看，賈母是品，劉姥姥是吃。由此可見，境遇不同導(dǎo)致兩人生活習(xí)慣也不盡相同。劉姥姥在鄉(xiāng)下，生活壓力大，平時沒有功夫細(xì)品茶，所以一口吃盡，真實(shí)且接地氣。但劉姥姥并不是“豬八戒吃人參果，全不知滋味”，吃盡后感慨說淡了些，再熬濃些就更好。眾所周知，茶葉中的咖啡因有提神效果，體力勞動者在一天勞作中最需要補(bǔ)充的就是水分，喝茶既可解渴，又能提振精神，還能回味持久。劉姥姥體力勞動繁重，日常飲食方面口味也較重，所以說再熬濃些就更好。

從“二老”同吃一杯茶看，賈母確實(shí)沒有把劉姥姥當(dāng)作外人。當(dāng)然劉姥姥也心不存疑，接過茶就喝，自然真實(shí)又溫馨。眾人游幸并酒足飯飽后來到櫳翠庵，一是品茶，二是歇歇腳。賈母和劉姥姥都是七十多歲的人了，雖經(jīng)歷和境遇不同，但兩人都飽經(jīng)滄桑，歷經(jīng)風(fēng)雨，通曉世故。眾人剛到櫳翠庵，“妙玉親自捧了一個海棠花式雕漆填金云龍獻(xiàn)壽的小茶盤，里面放一個成窯五彩小蓋鐘，捧與賈母”，這時除賈母外，客人劉姥姥及眾人都還沒有茶。賈母和劉姥姥共吃完一盞茶后，“然后眾人都是一色官窯脫胎填白蓋碗?！睆暮笪拿钣裣訔墑⒗牙?，要撂了這個貧婆子喝過的一個成窯五彩杯看，劉姥姥就沒喝過第二個杯子，這里“眾人”一杯茶也沒有劉姥姥的份。

在賈府里，賈母是“太上皇”，是最高“首長”，妙玉十分用心先敬賈母吃茶，無論是茶葉，還是茶鐘、茶盤都十分考究，這理所當(dāng)然。但劉姥姥是客人，又是賈母帶著第一次登門，怎能沒有一盞茶呢？才華阜比仙的妙玉做的確實(shí)欠妥。賈母把自己吃過半盞的茶叫劉姥姥嘗嘗，也避免了劉姥姥無茶吃的尷尬，體現(xiàn)出賈母高超的智慧。劉姥姥答復(fù)得也十分巧妙：“好是好，就是淡些，再熬濃些更好了?！眲⒗牙褳楹尾环Q贊一番呢？除了生活習(xí)慣愛吃濃茶外，其實(shí)劉姥姥也委婉地對妙玉提出了批評，批評她不懂得“世法平等”，出家多年還是那樣世俗，對人情世故，還得再多熬一熬，多修煉修煉

互剖金蘭語的釵黛，同飲一杯茶

第六十二回寫道：寶玉正欲走時，只見襲人走來，手內(nèi)捧著一個小連環(huán)洋漆茶盤，里面可式放著兩鐘新茶，因問：“他往那去了？我見你兩個半日沒吃茶，巴巴的倒了兩鐘來，他又走了?！睂氂竦溃骸澳遣皇撬?，你給他送去。”說著自拿了一鐘。襲人便送了那鐘去，偏和寶釵在一處，只得一鐘茶，便說：“那位渴了那位先接了，我再倒去?！睂氣O笑道：“我卻不渴，只要一口漱一漱就夠了?！闭f著先拿起來喝了一口，剩下半杯遞在黛玉手內(nèi)。襲人笑說：“我再倒去?！摈煊裥Φ溃骸澳阒牢疫@病，大夫不許我多吃茶，這半鐘盡夠了，難為你想的到?！闭f畢，飲干，將杯放下。

除“櫳翠庵茶品梅花雪”外，這是曹公又一次“輕描淡寫”地道出兩人同飲一杯茶的情景。從上段引文分析，寶釵也太不客氣了，襲人說的是“那位渴了那位先接了，我再倒去。”就是說誰渴誰先喝，一個都不得罪，也避免尷尬。寶釵說口不渴，只漱一漱口，這樣就應(yīng)該讓黛玉先喝。然而這次安分隨時、舉止嫻雅的寶姐姐一反常態(tài)，在沒有征求林妹妹意見先拿起就喝，然后還把剩下半杯茶直接遞給了黛玉，讓黛玉喝。不要說把花混撂在水里都怕把花糟蹋了的黛玉，即使是家人，恐怕也不妥當(dāng)。當(dāng)時連襲人都覺得寶釵過分了，連忙說再倒去?？慎煊衿珜Υ撕敛唤橐?，非但不介意，還說大夫交代不能多喝茶，半盞就夠了。從黛玉的言行看，黛玉真渴了，她“說畢，飲干，將杯放下”與劉姥姥“一口吃盡”如出一轍，沒有一點(diǎn)做作的成分。

也許讀者奇怪，薛寶釵和林黛玉是金玉良緣和木石前盟兩大主角，天然對立，寶釵黛玉怎會同飲一杯茶呢？其實(shí)，小說第四十二回庚辰回前就有批曰：“釵玉名雖兩個，人卻一身，此幻筆也。今書至三十八回時已過三分之一有余，故寫是回使二人合而為一。請看黛玉逝后寶釵之文字便知余言不謬矣。”兩人原來是“對頭”，而今“金蘭契”了?！捌酢奔雌跫s，“金蘭契”就是金蘭之交，即兩個或兩個以上沒有血緣關(guān)系的人所結(jié)成的一種擬親屬關(guān)系。金蘭契始于第四十二回“蘅蕪君蘭言解疑癖”，成于第四十五回“金蘭契互剖金蘭語”，“金蘭語”就是金蘭兄弟或姐妹之間的知心話。之前，林黛玉視薛寶釵為“對手”，用黛玉自己的話說，就是“我素日只當(dāng)他藏奸”，就是因?yàn)檠氣O乃金玉良緣的主角?，F(xiàn)在“孟光接了梁鴻案”了，林黛玉說是因?yàn)椤八拐媸莻€好人”。“金蘭契互剖金蘭語”后，釵黛情如姐妹，好得如同一母所出，不分彼此了。此時的寶黛，早已經(jīng)把心交付給了彼此，哪里還在乎一杯小小的茶呢？黛玉不僅直呼寶釵為姐姐，寶琴為妹妹，還認(rèn)了薛姨媽做干媽。薛家母女也對這個玲瓏可愛的黛玉呵護(hù)有加。

同飲一杯茶，通曉事理涵義大

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。曹雪芹通過書中不同人物對茶的不同需求，由此對人物形象進(jìn)行極為詳盡地刻畫，反映不同人物的性格特征，從而為情節(jié)發(fā)展服務(wù)。

茶是雅物，也是俗物。一杯茶的價值對于每個人而言都是不同的。茶是一門藝術(shù)，飲茶品茶透視著世間百態(tài)。一杯茶對于妙玉來說是精心并花費(fèi)很多功夫去準(zhǔn)備的，甘愿收集梅花上的雪細(xì)心收藏作為泡茶之用，茶葉和器皿都要用極名貴的，這是妙玉飲茶的態(tài)度。賈母精通茶道，喜茶好茶，她審時度勢，根據(jù)具體情況作出合理分析與決斷。對于劉姥姥來說，茶水的功效就是為了解渴、解膩，是否名貴她不在乎，只要好喝解渴健脾胃就行。其實(shí)，喝茶就是人對于人生的一種態(tài)度，每個人的態(tài)度都不盡相同，沒有優(yōu)劣好壞之分，只是每個人在意的點(diǎn)不同而已。人生何必都要相同，只要適合自己的就是好的。

寶釵黛玉是金陵十二釵正冊的前二釵，兩人共同擁有一首判詞。但在木石前盟和金玉良緣之間，釵黛兩人貌合神離，面和而心不合。在互剖金蘭語之后，兩人消除了戒備與隔閡，迅速成為閨蜜。寶玉生日當(dāng)天，中午宴飲后，襲人見寶玉和黛玉在一起說話，怕二人口渴，就倒了兩鐘新茶給他們，原想寶玉一鐘黛玉一鐘。不想寶黛話不投機(jī)，黛玉扭頭去找寶釵了。寶玉自拿了一鐘，襲人便送了那鐘去。一杯茶到了釵黛二人跟前，誰先喝呢？襲人只好說哪位渴了哪位先喝，她再去倒。曹雪芹借襲人送茶，一來說明時事在變幻，計(jì)劃不如變化；二來也許在暗示釵黛兩人與寶玉的姻緣。因?yàn)椴柙诠糯孙嬘?，還有茶禮之說，一般為姻緣之禮。定親聘禮，婚禮敬茶，夫妻同飲都是“茶禮”。第二十五回，王熙鳳送給林黛玉茶后，詼諧地說：“你既吃了我們家的茶，怎么還不給我們家作媳婦？”就是這個意思。原本是寶黛的兩杯茶，卻被薛寶釵分了一杯羹，曹公在此可能暗示讀者，薛寶釵后來與賈寶玉也有姻緣關(guān)系。另外，薛寶釵主動先拿起來喝，也是故意展現(xiàn)與林黛玉的親密關(guān)系。因?yàn)閷汍煲鼍壟c金玉良緣之爭，背后有人風(fēng)言風(fēng)語，大家面子都不好看。薛寶釵有意借與林黛玉親近，在公眾場合共飲一杯茶來消除賈府下人的是非口舌，給雙方減壓。

人生如茶，沉?xí)r坦然，浮時淡然，拿得起也要放得下。原你我同飲紅樓一杯茶，感悟其中的人情冷暖和世間百味吧！

標(biāo)簽： 同飲一杯茶