第五屆中國草原酸奶大會8月2日在烏蘭察布市舉行
發稿時間：2023-08-01 10:07:00 來源： 中新網
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內蒙古自治區烏蘭察布市集寧區委宣傳部消息，第五屆中國草原酸奶大會將于8月2日在“中國草原酸奶之都”烏蘭察布舉行。
據悉，本屆大會由中國乳制品工業協會、中國農業大學益生菌研究中心、烏蘭察布市人民政府主辦，烏蘭察布市集寧區人民政府、內蒙古蘭格格乳業有限公司承辦，眾多“兩院”院士、行業協會、高校、行業產業鏈知名企業、行業組織嘉賓將受邀參會，會議規格和參與人規模為歷屆之最。
大會以“酸奶發展、菌種先行”為主題，將成立蘭格格草原酸奶菌種資源庫，揭牌草原酸奶品類全國首個博士后科研工作站，舉行“酸奶發展、菌種先行”主題論壇，舉辦全國草原酸奶產業合作伙伴感恩盛典，旨在系統展示近年來中國草原酸奶的創新實踐，為專家學者、行業企業搭建對話平臺，建立溝通合作機制，進一步提升草原酸奶技術研發實力，擴大烏蘭察布“中國草原酸奶之都”的知名度和影響力，共同推動草原酸奶產業高質量發展。
2019年7月，在烏蘭察布市召開的第二屆中國草原酸奶大會暨世界草原酸奶發展高峰論壇上，中國食品工業協會授予烏蘭察布市“中國草原酸奶之都”稱號。(完)
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