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不走“尋常路” 一生只為“谷”

趙治海團隊突破谷子育種世紀難題，帶領“雜交谷子”走向世界

(相關資料圖)

趙治海是河北省雜交谷子創新技術中心主任、張家口市農業科學院首席專家，被譽為“雜交谷子之父”。他帶領團隊，突破了“谷子雜種優勢利用研究”這個30年久攻不破的研究課題，創造了畝產811.9公斤的高產紀錄

2009年以來，趙治海團隊培育的“張雜谷”已成為我國重要的農業援非項目，也是“南南合作”項目之一。2010年，在墨西哥舉辦的世界飼料與食品安全大會上，趙治海作為唯一一名發言的中國代表，作了題為《走向世界的雜交谷子》的發言

▲趙治海（左三）和團隊成員交流科研試驗情況。（受訪者供圖）

燕山、太行山余脈交匯的萬里長城腳下，鑲嵌著一座小城——張家口。在這座氣候特殊且土壤貧瘠的塞外山城，誕生了一項農業科研的奇跡：一位農民的兒子帶領他的團隊，突破了“雜交谷子”這一令很多同行望而卻步的世紀難題，創下了畝產811.9公斤的世界高產紀錄。

這位農民的兒子，就是趙治海。

因突出貢獻，他與知名雜交水稻專家袁隆平并有“南有袁隆平，北有趙治海”之稱。

結緣：別人爭搞“大作物”，他偏愛“小谷子”

被譽為“雜交谷子之父”的趙治海，是河北省雜交谷子創新技術中心主任、張家口市農業科學院首席專家。

從青年起步，到年近古稀，他半生與“谷”結緣，很多人對他的評價是：不走“尋常路”，一生只為“谷”。

“家人給我起名‘治海’，我哪里能治得了海？太大了，所以，我的人生不會輕松，注定必須堅持做事情。”長期在田間地頭搞研究的趙治海皮膚黝黑，一臉笑容，幽默風趣。

出生在張家口懷來農家的趙治海，吃小米飯長大，從小看著父輩們掰手指頭算，要種多少畝地，打多少斤糧，才能養活一家人。“那時我就想，多打點糧食咱就富了。這個想法伴隨著我整個學農生涯，也激勵我堅定地走上了谷子研究的道路，這一路走來，已是41年。”趙治海說。

谷子古稱粟，曾是北方的主要糧食，果實去皮后俗稱小米。谷子的主產區，多為干旱少雨的貧困地區，產量低一直是困擾谷子生產的最大難題。過去，在一些山區、半山區只能以種谷為生的農民們，祖祖輩輩種著畝產不足70公斤的谷子，經常為溫飽發愁。

“我國在上世紀60年代就組成了由20多個省區市、30多家單位參與的攻關組，試圖研究谷子不育系的培育、解決繁殖方法和選育高產雜交谷種。但是，到了上世紀80年代，多數單位放棄了這一研究課題。”張家口市農業科學院谷子研究所副所長王峰說。

1982年，從河北農大畢業的趙治海主動要求回到張家口工作，來到了位于沙嶺子的張家口市壩下農科所。在農科所，一般人們爭做的是小麥、玉米這樣的“大作物”，但趙治海認為，小作物同樣要有人干，恰逢谷子研究室需要人，他就這樣與谷子“結了緣”。“我認為研制谷子雜交種、提高谷子產量是一項既光榮又艱巨的任務，這是一項極難攻克的科研項目。作為農民的兒子，作為農業大學畢業的學生，我深感自己有責任來解決這一問題。”

自1982年那個冬天起，趙治海便走上了雜交谷子的圓夢之旅。

農業科研是一個周期漫長的工作。一個優良品種的誕生，需要對成千上萬個種質材料進行選配、雜交、組合，還要經過幾代的篩選、考驗、培育。隆冬時節，當地滴水成冰，白天零下十七八攝氏度，晚上零下二十七八攝氏度，但溫室內的溫度卻高達二十多攝氏度。去雄、觀察不育株等大量工作要在溫室進行，趙治海經常是一身寒氣進去，滿頭大汗出來。長期這樣冷熱交替工作，感冒成了家常便飯，他和一些同事患上了嚴重的濕疹和關節炎。

為了進一步加快育種工作進程，趙治海團隊從1984年開始把部分試驗放到了海南，每年冬季便開始候鳥一樣的遷徙生活，一走就是半年。“這樣每年‘兩頭跑’的狀態成了我們的日常，10月張家口的谷子剛收完，就馬不停蹄去海南播種‘搶農時’，到第二年5月再返回張家口，一年當做兩年使。”趙治海說。

為了讓他更加安心地在海南育種試驗，趙治海的妻子楊少青默默承擔起工作和家庭的雙份艱辛。她也是農科院的技術骨干，需要下鄉出差，孩子還小，她有時得帶著孩子，有時就托養在朋友、同事家。“我小時候爸爸經常不在家，當看到媽媽也要出差，我就總會問：媽媽這次把我又寄存到哪個奶奶家？”憶起童年，趙治海的女兒趙悅感慨萬千。

對于家人，趙治海心中滿是愧疚。他幼年喪母，是父親、祖母和外祖母將其撫育長大。1983年、1984年和1985年，均在2月間，家中三位老人相繼去世，彼時趙治海正在海南育種，妻子代他給老人送終。每想到此，趙治海心中都滿是酸楚。

幾十年來，趙治海很少能休節假日。他說，在北方自己最怕過“五一”“十一”兩個假期，“五一”是播種的季節，“十一”是收獲的季節，他們都不能休息。

多年在田間風里來雨里去，冬季溫室的高溫高濕，讓趙治海患上了風濕性心臟病和動脈硬化，然而，他幾次都拒絕了手術。“不行，我不能做手術，如果手術出現危險怎么辦？我覺得雜交谷子研究太迫切了，如果讓我在壽命與雜交谷子事業之間做選擇，我寧可選擇雜交谷子，我就是為它而生的。”

攻關：拋開慣用方法，獨辟蹊徑研究

研究雜交谷子，只靠熱情和奉獻不行，更重要的是科學的思維和正確的方法。

“谷子有谷子的特性，一味照搬水稻、高粱的模式去研究肯定要失敗，要走前人沒有走過的路。”在谷子雜種優勢利用研究中，趙治海拋開國內已沿用20多年的研究方法，獨辟蹊徑，大膽采用光溫敏兩系法，潛心研究起來。

他一頭扎進試驗田里，20多畝試驗田，幾十萬株谷穗，一株一株地看，一株一株地比較。經過8年的努力，團隊終于發現了第一個光溫敏雄性不育株。趙治海激動不已，淚水奪眶而出。

失敗，實踐；再失敗，再實踐。歷經歲歲年年，試驗一直在進行。有一句話趙治海常常掛在嘴邊：“對科技工作者來說，一個科研項目越有難度，也越有動力，越有希望。”

經過團隊持續攻關，2000年，世界上第一個谷子光溫敏兩系雜交種“張雜谷1號”誕生，它比常規谷子增產30%以上，最高畝產突破了1200斤。在成果鑒定會上，被專家評價為“谷子雜種優勢利用領域的一次重大突破”。

擁有高產、優質、節水、省工等特點，雜交谷子在旱地比常規谷子畝產量翻一番，最高畝產逾810公斤，谷子不再是低產作物。“谷子雜種優勢利用研究”這個世界上經30年久攻不破的研究課題，被趙治海團隊攻破，創造了谷子育種史上的一個奇跡。

“谷子雜交種具備高產和節水雙重特性，對中國這樣一個干旱半干旱地區面積較大的國家來說尤為珍貴。”在趙治海看來，雜交谷子的種植對我國的糧食安全有很大的現實意義。

但“張雜谷1號”培育出來后，并沒有被大面積推廣應用，原因是成本太高。按當時的雜交種培育方法，制種田每畝地只能產40多斤谷種，一斤谷種光生產成本就要三四十元，相對于當時2元多一斤的普通谷種，無疑是天價。

同時存在的還有谷子除草間苗難題。由于谷子管理費時費力，不少農民就在本來適合種谷子的坡地、旱地里隨便種上點別的，或干脆撂荒。

看到農民不愿種雜交谷子，趙治海心里有說不出的難受，他只有一個信念：我不但要讓農民喜歡雜交谷子，而且要種得起雜交谷子！

于是，谷子繁制種技術和抗除草劑技術這兩大難關，成為趙治海下一步的著力重點。

趙治海團隊成員宋國亮介紹，課題組一般每年做上千個組合，這意味著要從更多的父本上采下花粉，重新組合后拿到另一塊地里去授粉。這項工作是在三伏天進行，人必須貓著腰或單腿跪地，在高溫下全神貫注一絲不茍地操作，任憑烈日當頭，汗水流進眼里。

品種選育容不得半點馬虎。從種質材料的組合到審定推廣，一般要經過10年甚至更長的時間。一個環節出了問題，很可能要經過幾年才能弄清楚。

為了盡快培育出高產優質適應性強的新品種，趙治海團隊全力以赴，作為領頭人，趙治海更是沒有一絲懈怠。有時會利用假期去海南陪伴父親的趙悅說，父親在最悠閑美麗的海島上，過著最為緊張疲憊的科研生活，日復一日、年復一年。“他每天騎著摩托車下地干活，有時累到不行就停下車在旁邊的地里睡一覺。有一次他在地里摔了一跤，醫生建議休息，但他堅持每天打封閉針干活。”面對“不聽話”的父親，女兒也沒有一點轍。

功夫有成，時光不負。隨著谷子不育系繁種產量由每畝30斤提高到100斤，制種產量由每畝40斤提高到200至300斤，谷子雜交種成本大大降低。

2004年，世界上第一個抗除草劑谷子雜交種“張雜谷2號”培育成功，緊接著“張雜谷3號、5號、8號、9號、10號”相繼問世。其中“張雜谷3號”品種將旱地谷子的畝產提高到1000斤；“張雜谷5號”最高畝產突破了1620斤；在夏播區，“張雜谷8號”與玉米有同等產量，但效益翻番，與棉花有同等效益，但省工一半。截至目前，“張雜谷”共有24個品種。

推廣：“認命”不攀高，一心只為“谷”

攻克了“張雜谷”，趙治海的生活開始泛起波瀾，鮮花和掌聲來了，名牌大學和科研院所的“橄欖枝”也來了。很多人勸趙治海：“‘樹挪死，人挪活’，還是動動地方，謀個好點的單位。”然而，趙治海不為所動。

“我是為雜交谷子而生的，這是我的命。”趙治海說，在目前的單位，他把谷子雜種優勢的原因和產生條件都摸清了，一旦離開，研究很可能就會斷檔，太可惜了。

好的品種只有推廣種植后才能給老百姓帶來實惠。為了讓鄉親們相信科技、多種谷子，這些年趙治海不知輾轉了多少鄉鎮農村和田間地頭。每到谷子授粉的關鍵時期，鄉親們一打電話，他就趕緊騎摩托車過去給大家作指導，有的村路遠，來回得100多公里。

“我的電話簿里存了四五百位這樣的鄉親，他們拿我當兄長、當親人，這讓我特別幸福。”趙治海說，經年累月的技術咨詢、講課培訓、實地考察，鄉親們逐漸打消了顧慮，種植積極性越來越高，很多農村組建起了合作社，使種植、農機、加工、儲運、保險一體化的“張雜谷”產業不斷發展壯大起來。

然而，趙治海并不滿足。他要讓優質高產的谷子出現在更多百姓的餐桌上。

趙治海認為，在當前農業發展背景下，不進一步增加谷子的消費占比，建立完整的谷子產業鏈條，雜交谷子就不可能大幅度擴大種植面積。

“近幾年，聯合一些科研院所和相關企業，我也在谷子高附加值深加工產品開發、谷子飼草飼料研發等方面做了一些嘗試，發掘谷子產業新的發展前景。”趙治海說，在講究健康養生的今天，谷子作為雜糧，可以與小麥、水稻等互為營養補充，“比如燕麥片加上綠豆、小米，可以降血糖。”

趙治海還提出，谷子作為雜糧之首，在飼草中添加谷草，能夠增強牛羊的抗病性，減少抗生素的使用量，使肉質更加鮮美。

“近幾年，我做了一些谷草飼喂牛羊試驗項目，結果證明，飼喂過谷草的牛羊，重量、肉質明顯提高，免疫力增強。這樣的結果也表明，利用貧瘠的土地還可以生產出優質的肉、奶，相當于把干旱地區生產的糧食儲存在牲畜中，也就是‘藏糧于畜’。”

記者采訪了解到，從去年開始，河北已有谷草試種，今年將進一步增加試種面積。新疆庫爾勒也從今年開始大規模推廣谷草種植。

在中國種植成功后，趙治海心里的“小九九”更多了：能不能讓谷子走出國門，為一些仍未完全解決糧食安全問題的國家提供服務？

2008年5月，跟隨河北農業部門，趙治海第一次去了非洲。他用小米做成爆米花給當地民眾品嘗，受到了稱贊與認可。隨后，他在埃塞俄比亞一高粱研究所開始了谷子試種。

“埃塞俄比亞當地主要吃‘苔麩’‘手指谷’等農作物，但是產量低。”趙治海說，谷子產量高、適應期短、容易脫殼，3個月的短生育期，更能靈活適應降雨條件。

雜交谷子在埃塞俄比亞試種獲得了成功，畝產達300公斤，而當地主要糧食作物畝產只有100公斤左右。

這引起了聯合國糧農組織的高度關注。2009年6月，時任聯合國糧農組織總干事的雅克·迪烏夫專程到張家口考察。趙治海記憶猶新，雅克·迪烏夫考察結束后就給總部打電話，建議將“張雜谷”在全球推廣，并建議中國政府在張家口成立雜交谷子國際培訓中心。

同年8月，時任聯合國糧農組織植物生產與保護司司長的庫爾曼到張家口考察雜交谷子，詢問趙治海團隊是和世界上哪個國際組織合作的。“當時我們自豪地說，是我們自主研發的，他說了不起，這是一項超級雜交谷子的研究成果。”多年過去，想起此事趙治海仍驕傲不已。

2009年以來，“張雜谷”已成為我國重要的農業援非項目，也是“南南合作”項目之一。2010年，在墨西哥舉辦的世界飼料與食品安全大會上，趙治海作為唯一一名發言的中國代表，作了題為《走向世界的雜交谷子》的發言。雜交谷子研究成果在國際會議上的首次亮相，讓全世界了解了中國人民為保障世界糧食安全所做的不懈努力。

“當時我向大會秘書長羅格先生贈送了雜交谷子標本，他握著我的手說，希望雜交谷子能夠在更大范圍得以推廣，為世界飼料與糧食安全做出更大貢獻。”趙治海說。

2021年，中非合作論壇第八屆部長級會議將中國的雜交谷子與雜交水稻、菌草一起寫入了《中非合作論壇—達喀爾行動計劃（2022-2024）》。

如今，非洲部分國家已引種雜交谷子。趙治海說，非洲的自然條件并不差，大多數國家年降水量在200毫米至2000毫米，氣溫高、光照足，一年能種三季，雜交谷子能把非洲變成世界的糧倉。如果解決了非洲吃飯的問題，就解決了世界吃飯的大問題。

“人的一生總要有不懈追求的東西，路程或許‘歪歪扭扭’，但必定敵不過堅定信念。谷子是我的夢，在這條路上，我永遠會以百分之百的信念去嘗試百分之一的可能。”趙治海說。（記者范世輝 秦婧）

來源：新華每日電訊

作者：范世輝 秦婧

責任編輯：品一

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