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2月份，中國(guó)非制造業(yè)商務(wù)活動(dòng)指數(shù)顯示：住宿、商務(wù)服務(wù)等行業(yè)的商務(wù)活動(dòng)指數(shù)位于60％以上的高位景氣區(qū)間，這些行業(yè)的快速?gòu)?fù)蘇一方面和消費(fèi)回暖有關(guān)，另一方面也與商務(wù)活動(dòng)的快速重啟有關(guān)，特別是在北京、上海等一線城市，商務(wù)出行帶動(dòng)了酒店業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng)。

家住上海的韋先生是一名工程師，因?yàn)闃I(yè)務(wù)需要經(jīng)常出差，春節(jié)后，有三分之二的時(shí)間在外東奔西跑。這幾天他在北京出差，這也是他春節(jié)后第二次來(lái)北京，但明顯感覺(jué)到房源比上次緊缺。

記者了解到，近期，北京各大酒店的客房預(yù)訂量明顯提升。其中，部分酒店的出租率甚至超過(guò)2019年同期。

(資料圖)

在線旅游平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，今年2月份，全國(guó)范圍內(nèi)，商旅渠道的酒店預(yù)訂量同比增長(zhǎng)130％。1月和2月，商旅用戶的酒店訂單累計(jì)同比增長(zhǎng)185.89％，其中，批發(fā)和零售業(yè)、制造業(yè)、科學(xué)研究和技術(shù)服務(wù)、建筑業(yè)等行業(yè)的差旅需求突出。

軟硬件升級(jí)搶商機(jī) 酒店一線崗位用工缺口大

隨著市場(chǎng)需求快速回暖，不少酒店也積極搶抓商機(jī)。記者在走訪市場(chǎng)時(shí)了解到，各家酒店通過(guò)提升硬件設(shè)施、升級(jí)服務(wù)等方式吸引客戶。部分酒店的崗位也出現(xiàn)了不小的用工缺口。

記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，近期，一些酒店為了滿足商務(wù)人士的會(huì)議需求，升級(jí)了會(huì)議室硬件設(shè)施、添置了智能設(shè)備，同時(shí)還在客人的飲食、睡眠、出行等方面花了不少心思。

而隨著服務(wù)的升級(jí)，不少一線崗位也出現(xiàn)了人員緊缺。曹志帥是這家酒店的一名前臺(tái)工作人員，最近，除了在前臺(tái)給客人辦理手續(xù)，他還要負(fù)責(zé)維護(hù)餐廳衛(wèi)生。

北京某酒店員工曹志帥說(shuō)，我們店長(zhǎng)和客房經(jīng)理都在餐廳這邊幫忙，因?yàn)槿绻幱谝粋€(gè)滿房狀態(tài)的情況下，餐廳配備兩個(gè)人員是肯定不夠的。

一些酒店負(fù)責(zé)人告訴記者，過(guò)去的兩三年，他們店的人員配置縮減，隨著酒店市場(chǎng)的快速回暖，酒店的用工需求缺口開(kāi)始顯現(xiàn)。當(dāng)前，很多酒店也在通過(guò)線上、線下等多渠道進(jìn)行招聘。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)丁志剛表示，用工難的問(wèn)題在酒店行業(yè)一直存在，尤其是一線服務(wù)人員。這也會(huì)引發(fā)酒店行業(yè)去采用更多的用工模式，比如勞務(wù)外包、靈活用工、彈性用工和共享用工等，用工年齡范圍也逐步放開(kāi)。

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